先日お客さんに頂いたお菓子がとってもとっても美味しくって
次回帰省する際には必ず買って帰ろうと誓ったお菓子が
やながわの『三重奏』
一見よく似たお菓子に、同じやながわの「和モンブラン」があるけれど
オススメはやっぱり『三重奏』
名前にもじってある通り、三重に層が分かれている。
最下層部には、しっとり、もったりした栗のスフレ
真ん中は、栗クリーム
最上部は、栗そぼろ
栗オンパレードのハーモニーが心地よすぎる。
甘みは品があって二重◎
スフレはパサパサ感ゼロ、ほろほろと柔らかいのに、しっとりした
不思議な食感。
あっさりしてるのに、しっかり味わいがある。
歯の悪い祖父も大喜びのお土産となった。
販売していた、もう一つの「和モンブラン」にはスフレの代わりにスポンジケーキ、
栗クリームの代わりにカスタードが入っている。
三重奏の美味しさを形成している2大要素が入ってない、、、。
和モンブランの方が若干安いけれど、絶対に三重奏をオススメ!
一箱1470円、ちょっぴり高いかなーと最初は思ったけれど、
私は完全にリピします☆
↓
【shop Info】
やながわ阪神百貨店
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店 B1F
定休日 阪神百貨店に準ずる
営業時間
[水~土]
10:00~21:00
[日・月・火・祝]
10:00~20:00
[日・月・火・祝]
10:00~20:00
日曜営業
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