JR環状線の弁天町駅から徒歩で5分ほど、住宅街の中に絶品お好み焼き屋さん発見!
4人がけの鉄板席が2つだけの、本当に小さな小さなお好み屋さん。
この道30年の75歳のおばあちゃんが切り盛りしています。
ちょっと年季のはいった店構えに、ちょっと勇気を振り絞って中に入ってみると
お昼時なら相席になるほどの地元では人気店でした。
↑この混ぜのテクがそうさせるんでしょうか。
絶品中の絶品お好み焼きです。
ちっぽけなお店だと思ってなめて食べると大間違い!!!
今まで食べてたお好み焼きって何だったの?って思うぐらい
ふわっふわのお好み焼きなんです。
豚玉500円!やすっ!
カリっと焼き上げた豚とふわふわの生地が絶妙のおいしさーーっ
おばあちゃんが目の前で焼き上げてくれるから、種も仕掛けもないはずなのに
本気でおいしいんです。よーっく見てみても、特に変わった物ははいってないのに、、、
大阪のおいしいお好み焼きは?と聞かれたら私は迷わず伊善やさんのお好み焼き教えます☆
お好み焼き以外にもうどんも。
屋台のうどんもおいしいけど、ココのうどんはソース甘めでつるっとした歯ごたえが特徴。
食欲に会わせてボリュームも大中選べるって。
大阪市港区弁天町で発見した隠れた名店です。
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