2010/11/17

女子にぴったり!ヘルシーデザート☆(GoldenSpoon/ゴールデンスプーン)

【なんば】カロリーオフなのに美味しいソフトクリーム

土曜日のミナミの夜8時過ぎ。あたりは派手な空気で賑わってるのに、一人で家路につく。

家までたった10分ほどの電車も堪えきれずにお腹がぐぅぅ。家でご飯は作ってるし、特に予定も無いし、今日はまっすぐ家に帰ろう!と思ったはずが、気がつけば目の前には「フローズンヨーグルト」の文字が!

知らない間に写真のフローズンヨーグルトをオーダー 笑
どこからどう見ても日本語的にはソフトクリームなんだけど、なぜかフローズンヨーグルトって呼ぶのね。



そう言えばソフトクリームって和製英語なんだよね。アメリカにいるときソフトクリームはいっぱい売ってたけど、だいたいどこでもFrozen Yogurt (フローズンヨーグルト)って書いてあったし。


 かといってヨーグルト味のアイスクリームなのかと言うと別にそうでもない。日本でいう所謂ソフトクリームを米国ではFrozen Yogurt って呼ぶ。


しかも脂肪分が選べたりする。米国なんてどこも大雑把なイメージかもだけど、牛乳の脂肪分の選択肢も異常に多い。無脂肪、低脂肪以外にも1%刻みにいっぱい。non fatのミルクを飲みながらドーナツにかぶりついてたら、なんか意味あんのかなと思うけど。


toppingサービスしてくれた♡
味はヨーグルト味。バニラが人気らしいけど、私は断然ヨーグルト派♪




 話はそれたけど、ひっさびさに美味しいソフトクリームにありついた。GolenSpoonはカリフォルニアからやって来た米国のアイスクリームらしい。さすがバケツサイズのアイスクリームを食べてる民族なだけあって、研究すすんでるよ!美味しいよ!


私的No1ソフトクリームは安富牧場のソフトクリームだったけど、いい勝負だー。


ちょっと前に日本でもかなり流行ったコールドストーン、嫌いじゃないけどこってりめ。冷たい鉄板の上で歌を歌いながら作ってくれるエンターテイメントは好きだけど、味なら断然こっちのgoldenspoonがオススメ。









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【Restaurant Info】
GOLDEN SPOON なんばウォーク1番街店 (ゴールデン スプーン)

大阪府大阪市中央区難波2丁目虹のまち1-13 なんばウォーク1番街
営業時間 10:00~22:00
定休日 なんばウォーク定休日に準ずる

2010/11/16

アメ村で魯肉飯を発見!!!!(味庵茶坊/あじあんさぼう)

【心斎橋】魯肉丼は本場とはちょっと違うけど、、、雰囲気は◎


週に1度のミナミの日♪

最近は週に1度と言わずちょくちょくお邪魔しているけれど、

ミナミでランチできるのは少ないから嬉しい。

実はアメリカ村の雰囲気が苦手で、アメ村一人で歩き回るのも嫌なのでいつも同じお店でランチはすませてた。

それじゃもったいないなと思って、キラキラというよりはギラギラしたアメ村をぶらつく。どうやって着るのかわからないような洋服が道の両側にびっしり並んでて、やっぱココは私の街じゃないな、、、とつぶやきながら、ぐるぐる回っていると、台湾の文字を発見♡

台湾料理の看板を見るとかならず探すのが『魯肉飯』。台湾じゃ知らない人はいないぐらいポピュラーな食べ物だけれど、日本ではあまりお目にかかったことがない。

『魯肉飯』は台湾の豚肉の煮物をかけたご飯。白いご飯に、小さくきった豚肉と背脂を同じく小さくきった竹の子やらなんやらと、じっくり甘く煮こんだあんかけをかけて食べる。

台湾料理店で魯肉飯を置いてないお店なんて、台湾料理店とは認められない。絶対!!

意外にもアメリカ村で思いがけず魯肉飯の文字を発見したので迷わず入店。メニューを見るとお粥の文字も、、、。一瞬迷ったけど、もちろんココは魯肉飯を選択。



店内はアメ村に似合いそうな若者が多い。若干女性が多め。
厨房に面したカウンター席もあるのでお一人さまも。

ところでココメニューがめっちゃリーズナブル。この魯肉丼も汁物とサラダがついて680円。
ドリンクも大体100円。珍珠入りドリンクが180円、パフェも250円ぐらい。
やっす!さすが若者の町アメ村です。

7年近く前になるけど台湾で食べた魯肉飯をしっかり頭に思い浮かべ、じゅるるっ、、わくわく。ひっさびさの魯肉飯をまちわびる。



きゃー待ちに待った魯肉飯、いよいよ登場!と思いきや出て来たのは白いご飯に乗っけられた角煮!ガビーン∑( ̄Д ̄;)

私の台湾魯肉飯への愛を裏切った罪は計り知れなぃょ"(/へ\*)"))ウゥ、ヒック




でもまぁ美味しくいただいたけど。ちょっぴり八角の味が効いているところだけは台湾ちっくと認める。

けど後で調べたところによると、ココだけじゃなくって他の店でもこういうスタイルで出してる台湾料理店がおおいみたい。魯肉飯じゃなくって魯肉丼とメニューにあったのを思い出し心を落ち着ける。きっと丼だからなんだ、、、(ノ_・。)


なんか急に台湾料理を食べたい気持ちにますますかられた。

これからも私の思い出の魯肉飯を探す旅はつづことになりそう。




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【Restaurant Info】
味庵茶房 (あじあんさぼう)


大阪市中央区西心斎橋1-8-4 白木屋ビル 1F
営業時間 12:00~21:30(L.O)
定休日 無休

2010/11/14

これが老舗の味?創業53年のハンバーグ専門店(昭和町BOSTON/しょうわちょうぼすとん)

【天満】5店舗展開!名前の由来が気になるーお店。


年に一度は再会しているかな。今年も香港からチビSがやってきた。3泊4日ぐらいのステイ。仕事でほとんど一緒にいれなかったけど、一度ぐらいは好きな物を食べさせたいと思い、チビSの大好きなハンバーグのお店に連れて行く事に。

いろいろ検索していて昭和町BOSTONを発見。大阪府内に数店舗展開してて、今回お邪魔したのは天満にある支店。駅地下だからアクセスも◎

どうも大阪ではこのお店、ハンバーグで有名らしいけど、それより気になるのはネーミング。昭和町は地名だとしてもBOSTONは??愛着のある名前だから是非由来が知りたかった。BOSTONがハンバーグで有名とは聞いた事が無いけれど。今度本店に行って聞いてくるかな w


さて、肝心のハンバーグですが、熱々のプレートにのってやってくる。ソースは後から自分で ON! じゅわっといい音。でも要注意なのは、お得そうなレディースランチを頼むと鉄板じゃなくって普通のお皿に乗ってくるので味気ない感じ。

何も知らずにチビSはレディースセットを頼んだのでちょっと残念そ
う。でも肝心の味にはかなり満足してくれて、私も嬉しい。

ホームページには創業当時と変わらない味、、と書いてあるけれど、こんなのを半世紀以上前の人も食べてたのねと、ちょっと驚き。



以前5年ぐらい前に連れて行った回転寿しのフォアグラ寿司が美味しかったと、今でも時々話してくれる。いつも庶民的なところで恐縮だけど、今回も記憶に残る美味しい日本の味になってくれたかな?

合うたびに日本語が上手くなるチビS。次はいつ会えるかなぁ。






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【Restaurant Info】
ハンバーグレストラン 昭和町 BOSTON 天満橋店

大阪府大阪市中央区大手前1-7-31 OMMビル B2F
営業時間 1:00〜15:00   17:00〜22:00
定休日 不定級

笑顔がステキ♪台湾料理のお店 (味軒 千鳥橋店/あじけん)

【千鳥橋】ランチがお得♪熱々台湾ラーメンが◎




千鳥橋駅から徒歩2〜3分の所にある「台湾料理 味軒」

名古屋が本店の台湾料理のお店。

といっても実はオーナーはハルビン出身なのだけれど 笑

笑顔のステキな女性がオーナーさん。

何度でも行きたくなる温かさがある。

2軒目を日本橋界隈に持つのが夢だそう。

今回頂いて来たのは小龍包と台湾ラーメン、エビチリ。




湯気が出てるー♪


ランチは680円の日替定食と

ご飯と麺がセットになった定食などなど種類はかなり豊富。

エビチリがオススメといっていたけど、棒棒鶏が一番おいしいんじゃないかな 笑




紹興酒

酢豚 脂身の少ない日本人向けの酢豚かな

日替わり定食 麻婆豆腐

棒棒鶏 うまw 
びっくりする柔らかさだった

麻婆豆腐





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【Restaurant Info】
味軒 千鳥橋店 (アジケン)
大阪府大阪市此花区朝日2-17-2
営業時間 11:00~14:00 17:30~翌1:00
定休日 無休 (火曜日と日曜日は休む可能性あり)

2010/11/11

野菜を味わって!繊細なイタリアン【Vodacoa/ボダコア】

【本町】野菜ソムリエのいるレストランで野菜ソムリエ専用ランチ♪

  ちょっと前の備忘録になるけど、野菜ソムリエ認定レストランのボダコアで、野菜ソムリエの集いに参加してきた。

 この日のテーマは「Green」

 緑の美味しいお野菜達がテーブルに並んだ。

本町のビジネス街にあるvodacoa
名前の由来はアボカドだとか。




前菜の長崎産赤貝、三陸産ホタテと大地のサラダ

赤貝の美味しいのが入ったからと出してくださった。
歯ごたえも風味も抜群。魚介はやっぱりオリーブオイルとも相性抜群。
珍しい青いトマトも酸味が利いていいアクセントに。




 メイン 米粉のトロッフィエ季節のグリーン野菜
米粉のパスタ、もっちもち!エンドウ豆も甘い。シンプルな味付けで野菜の旨味がよく味わえる。
レギュラーメニューにしてほしい!



野菜プレート
バーニャカウダのソースとコリアンダーのソース。
コリアンダーは苦手な人もいるけれど、旨く調合されている。
バーニャカウダソースは絶品!!! こちらは普段もあるようなので是非食べてみて★



放牧黒豚リブロースお茶の香りで
ミニロメインレタス(ブリコ)、朝採り竹の子シーザーサラダ添え。
豚肉も美味しかったけれど、それよりなにより感動したのは朝取り竹の子!!!
竹の子を生で食べたのは初体験。
なんでも取り立てだからエグさもなく、食べれるとか。いつも出してほしいけど、季節的、時間的にレギュラー入りは難しいのかな、、、。でも感動!!!美味しかった!


最後は皆大好きデザート♡
なんとウスイ豆を使ったお豆さんのティラミス。
ふわっと香る緑の匂いが、なんとも新鮮。
おいしーい野菜ソムリエランチいただいちゃいました。
Jr野菜ソムリエの資格も持つオーナーシェフ。いろんな畑や田んぼに出向いて、生産者さんとの交流も盛ん。だから本当にいい素材がそろって感じ。
店内はシンプルで男性も好きそう。
料理もあっさりめで、普段も野菜にこだわったメニューが多い。
すごく勉強熱心なオーナーさんなので、新しいメニューが増えるのが楽しみ☆

今度は夜だー!



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【Restaurant Info】
Vodacoa

大阪府大阪市中央区本町淡路町2-6-1 アペックス本町ビル 1F
営業時間 11:30~14:30(LO) 18:00~22:00
定休日 日曜日 祝日(不定休)

2010/11/10

ミシュラン☆ウェスティンでギトギトしない中華 (故宮/こきゅう)

【梅田】ランチバイキングがオススメ〜♪ ミシュラン一つ星の中華




地元で暇を持て余しているM美が大阪へ。なんでも午前中に用事は終わるから一緒にランチしようとのこと。

ランチタイムに制限があるので、近場で待ち合わせて合う事に。以前から気になっていたチャイニーズレストランに連れて行くと言うと、

「えー、中華って体質に合わないみたいだし、他のがいいなぁ」とな。
結局ウェスティンでイタリアンのランチをしようという事に。

ビジネスマン向けに注文後7分以内にサーブしてくれるランチやら、カロリーを気にする女子向けのヘルシーランチなど、いろいろあるみたいだったので、何かしら口にあいそう。

いざ行ってみると、1時を回っているというのに、満席状態。飛び込み入店の私たちは入れてもらえる訳も無く、かといって待っている時間の余裕も無い。

ところでウェスティンには去年と今年、連続でミシュランの1つ星を獲得した中華料理店「故宮」が
ある。

昨日まで中華は食べたくないと行っていたM美はイタリアンが満席だと知るやいなや、足取り軽く「故宮」へ向かっている。

運良く空席があり、待たずに入店。二人で食べ放題のランチコースをオーダー。

前菜、飲茶、揚げ物、炒め物、ご飯もの、デザートなどなどがオーダーバイキング。

「皆さん少しずつ全種類お召し上がりになります」といわれ

少量ずつ全種類を持ってきてもらうことに。

出るわ出るわ 全24種類のお料理が次々に運ばれてくる。

オーダーバイキングを開始した時点で既にタイムリミットまで20分!

大急ぎでお願いします!との無理な要求にもかかわらず、本当に20分ちょっきりで全種類を運んできてくれた。

さすがホテル!!さすがひとつ星!

時間をもてあましていたM美には悪いことしたけれど、おかげでランチタイムに★レストランを堪能♪

ごちそうさまでした♥


ところで中華は体に合わないはずのM美もかなりご満悦。

たしかに地域性を別にしても中華にはいくつか種類があると思う。

創作中華、モダンな中華、王道中華、、、ちょっと言葉で表現しづらいけど、高級だけど昔ながらの中華だったり、高級だけどモダンな中華だったり、本格だけど大衆的だったり。

ココの中華は本格的だけど、使ってる油がいいのかな?軽い感じでM美のおなかにも優しかったよう。

中国人が町でやってる大衆的な中華もいいけど、空心や丹甫のような繊細な中華もたまに食べたくなる。

故宮の中華、今年も星獲得レストランのようだし、話のネタに一度訪れてみては。









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【Restaurant Info】


故宮 (コキュウ)
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F



ランチタイム



11:30~14:30(LO)


ディナータイム


17:30~21:30(LO)

2010/11/08

コスパ◎上品なフレンチ。1500円ランチがオススメ(RELATION/ルラション)

【烏丸御池】敷居は低いけど上質。パンが美味!

大阪から30分ほど東へ行くだけで、こんなにも町並みが違うなんて。

歴史のまち京都は今日ものどかに美しい。

ふらふらっと烏丸御池のあたりを歩いてお目当ての和食店へ行くも本日定休日の看板が。

さらにふらふらっと歩くと道の両サイドにイタリアの国旗。町家風の建築物を改装したイタリアンのお店。店の名前からどうやら二つは姉妹店のよう。

2店とも雰囲気はいいけれど、なんとなくコンセプト系のお店っぽい。今日はなんだか個店で美味しいランチを食べたい気分だったので、もっとふらふら。

すると入り口ドアのガラスを一生懸命拭いているボーイさんの姿を発見。あんまり丁寧にガラス磨きをしてるから、気になってそのお店に入ってしまった。

細長い作りのフレンチレストラン「ルラション」。入ると8席ぐらいのカウンターと奥にはテーブル席が3、4席。町家では無くフレンチレストランらしい作りだけど、それなりに年季を感じる店内。

まだ12時前だったので人もまばらだったが、直後にどどっと人が入って来て、カウンター席1席ほどを残して満席に。

ランチはA B Cとあって今回はCを選択。メインはお魚かステーキか選べてステーキをチョイス。事前に食べログ見てたらお魚にしたんだけど、、、。





前菜 3種
パン 焼きたて♪
メイン お魚かステーキ
デザート 2種
コーヒー

1500円也


















全体的にコストパフォーマンス◎

デザートはよく冷やされたプレートにのって出て来たし
コーヒーもよく暖められたカップでサーブしてもらった。

前菜のニンジンの切り方や盛りつけかたなど、仕事が丁寧なかんじ。

個人的にヒットしのは、パン!
カリっ&ふわわ がこんなに共存するなんて。

がっつり食べたい人にはステーキもいいけど、お魚の方が盛りつけが繊細で、他のレビューを見てもよいよう。

というわけで次回はお魚ランチを頂こう。決定!

ビジネスありきの料理というより、料理ありきのビジネス。RELATION(ルラション)の通り、お客さんともお料理とも関係を大切にしているみたい。



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【Restaurant  Info】
RELATION ルラション
京都府京都市中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町687
営業時間  11:30~15:00(L.O.14:00)
     17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日 水曜日



2010/11/05

ナンが美味しい。カレーはこってりめ。(Dawat Indian Restaurant/ダワト インド レストラン)

【江戸堀】ネパールカレーとは違う本場インドカレー。違いはコク。

立地が良ければなー。もっと流行るだろうに。と思うインド料理店「ダワト」

江戸堀にあるマンションの一階がインド料理レストランになっている。

大阪にはインドカレー屋さんの看板を出しているお店が本当に多い。

でも実は本当にインド人がしているかは、、、?聞いてみなきゃ分からない。

実はネパール人だったり、バングラデシュ人だったりと色々。

みんなインドと名前をつけた方が日本人に受けがいいから、とインドカレーをうたう。

個人的にはあっさりめのネパールカレーも私は大好きだけれど、本当にインド人がしているインド料理店からすると邪道らしい。

まぁ私も海外で中国人が日本食レストランしてたら本場の味だとは思わないかな。

ダワトのシェフ、すごくプライドを持ってインドカレーを作っているのがよくわかる。

「インドカレーはナッツもスパイスもオイルも、他の国のカレーより多用するんだよ。他の国のカレーは例えば玉葱を炒めず、茹でただけだったり、ナッツの種類も少ないんだ。インドカレーは手間もコストもかかってるだよ。」と熱弁していた。

確かに弁天町のネパールカレー屋さんアサーの人が話していた事と通ずる。アサーは「ネパールのカレーはあっさりめで日本人向けだ」と話していた。

それをヘルシーととるか、材料をケチっているととるかは、、、、立場の違いかな。

お願いして少し少なめのカレーを作ってもらう事に。

散々ハードルを上げられた後に食べたけれど、話で聞いていたように、コクがあって美味しい。ナッツのコクと、玉葱を超時間炒めた甘み、確かに感じる。

私がインドカレーを食べる時に、指標としてるのは、実はルーじゃなくってナンの方。

ここはナンもおいしい。もっちり、かすかに甘みがある。

大阪に来て異常なまでにインドカレーばっかり食べているけれど、やっぱり店舗によって美味しい不味いはある。

中でもナンの不味いお店への再訪は絶対ない。

ちなみに今まで大阪で食べたナンカレーのNo1は弁天町のアサー。

あそこのナンは美味。ダワトもココの味に近いかも。

こってりめのカレーが好きな人はきっとココのカレーも気に入るかな。

食べて間違いなしのナンカレー。

ちょっと立地がいまいちなんだけど、、、、。

美味しいインドカレーbyインド人が食べたい人は是非行ってみて♪





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【Restaurant  Info】
Dawat Indian Restaurant  ダワト インド レストラン
営業時間  11:00~14:30
     17:00~22:00


定休日 無休